te-hihinana an'io za zany

zay te-hanandrana dia mazotoa mikarakara e!
dia mba tsarovy aho refa voky ianao.

360 g paty
200 g lardons fumé
50cl crème liquide
1 jaune d'oeuf
1 branche thym

andrahoina mitokana ny paty

de atao anaty lapoaly ny lardons, tsy asiana menaka fa efa mitera-menaka io,
refa mendimendy iny izy dia asiana ilay thym sy arotsaka ny crème liquide mandritra ny 3mn
Afangaroy @ ny jaune d'oeuf ireo @ farany.

Atao anaty vilia @ zay le paty de ny sosy atao eo ampovoany

de bon ap

Diamondra27 a,

Io koa tiako be koa mamelà ahy...
Ho an'olona iray :
100 g paty (spaghetti)
atody 2
krema (crème fraiche) 25cl
parmesan (fromazy italiana) 100 g (50 + 50)
dibera 10 g
menaka 1 sotro
sira 1 sotro
- Kapohina miaraka amin'ny krema sy parmesan ny atody
- hendasina tsy misy menaka ny lardons. Rehefa mendy, dia hatsonika miaraka aminy ny dibera
- Ampangotraho ny rano miaraka amin'ny sira sy menaka kely. Rehefa mangotraka ny rano, dia arotsaka (mitsangana) ny paty. Rehefa malemilemy ny tapany ambany ao anaty rano, dia aforitra moramora ao anaty rano ny paty rehetra. Tandremo sao tapaka an. Andrahoina mandritra 11 mn raha tiana ho mafimafy (al dente).
Esorina tanteraka ny rano avy eo.
- eo ambonin'ny afo : arotsaka anaty vilany malalaka ny lardons sy ny kreman'atody voakapoka. Arotsaka ny paty ka afangaroina tsara mandritra fotoana fohy dia fohy mba tsy ho masaka ny atody (ka lasa omelettes). Tokony handranoka krema somary mantamanta izany e. Hummm... mafilotra an.

Nisy hadino.
Ny 50 g parmesan ambiny, apetraka eo ambonin'ny paty rehefa mihinana azy.

:miam::miam::miam:

hay ve ds tia spaghetti à la carbonara be koa e!

misaotra e!
hummmm matsiro
le parmesan iny klou tena mampatsiro azy e

:-*:-*

za kou d tia ty pate alla carbonara ty ka, fa nenà tsy ataoko spaghetti iany fa na torti na penne d reveko dol, hihihi!!! d'efa io zany ny kalinay radem soir :miam::miam:

kelly: milay io wa sady vetivety tsy maka sarotra

miam miam njy

mmmmmmm, misy italiana be ato zany!:wink:nenà le miaraka am penne rigate kou ny tena itiavako azy!:miam:

vale: ahoana akia zany? Mba zarao a

diamondra27>penne rigate zany ankia forma-na pate a,

vale>hahahahaha :-*

diam: zaraina in koa ndry efa mahay ny fanaovana azy io ambony io ihany e, fa ny patte ftsn no penne no hanaovandry azy e!!!

kelly:ihihihi:wink::wink:

matsiro izy izany an, asio ravina basilic rehefa mandroso azy fa vao maika miaaammmmmm

mandrindra: tena marina izany! miaaaammmmmmmm!:D

vale::D

:-*:-*:-*:D