You are here: home > Forum

Terrine de canard

Lohahevitra : Sakafo
Fitohizan'ny hafatra : Terrine de canard
Valiny : 5
ryana - 25/11/2014 09:12
Amin'izao andro fety izao

400g magret de canard fisahana en escalope ; ary 400g jambon en bâtonnets matevina;
-hafanaina ny 10 cl crème fraîche ; alona rano feuilles de gélatine 2 ; rehefa mafana ny crème dia arotsaka ao ny gélatine nofivazana tsara ; harona ho levona
- kapohana ny atody 2 + sira + poivre ; afangaro @ le crème mafana
- maka moule à cake ; beurré: Hapetraka ny magret dia avieo jambon ary crème ; magret ndray dia jambon ary crème indray ; magret no atao farany ambony rehefa farany
Andrahona bain marie ao anaty four 180 °C eo @ 45 mn eo
Valio | Miverina eny ambony
courriel772 - 25/11/2014 18:58
lafo be ny magret de canard nefa tsy misy ohanina firy. ilay jambon manao ahoana satria betsaka ny karazana jambon anie e.
Valio | Miverina eny ambony
booboo - 25/11/2014 19:32
escalopes ve tsy efa mety, satria raha efa tsy misy gamatana firy ilay magret aleo asiana ' nofonofony ihany. sa ?
Valio | Miverina eny ambony
booboo - 30/11/2014 12:05
ryana > nanandrana nanao ilay izy aho, fa nosoloiko chair à saucisse ny hena hafa, dia nampiarahako t@ figues maina. Fa 1h mahery vao masaka ilay izy tao anaty lafôro à 220°C...dia mbola navelako tao mandra-pangatsiakan'ny lafôro, dia re-mbola navelako tanaty frigo nandritra ny alina...tsy haiko zay tsirony fa rehefa avy teo vao handramako ( mangeable klou fijeriko azy :-D )
Valio | Miverina eny ambony
ryana - 30/11/2014 19:56
nety ve? matavitavy tokoa aloha le izy fa raha soloina saucisse dia mety hafa kokoa. Izarao recettes hafa koa e.
Valio | Miverina eny ambony
booboo - 01/12/2014 18:30
ryana > Tiako ilay mamy² figues sy ny ambiny masira nampiarahana . Nisy namako niteny hoe afaka asiana voanjo na noix de cajou koa raha te hitsako² mikarepodrepoka... izarao recettes hafa tokoa e
Valio | Miverina eny ambony